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Hoy os traemos una receta sana, muy fácil, rápida y deliciosa de cookies de espelta integral ideales para desayunos, medias mañanas y/o meriendas. Sin lácteos, sin huevos y sin levadura. Repletas de buenísimos ingredientes con propiedades anticancerígenas como es el limón, el aceite de oliva virgen extra, el jengibre, la canela y el chocolate de más de 70% de cacao así como harina integral de espelta estupenda por ser baja en gluten y alta en fibra ¿Se les puede pedir algo más a estas delicias? ¡¡Desde Diversalud os aseguramos que no!!